Gömeç’de Zeytin ve Zeytinyağı Üretimi

Gömeç’de Zeytin ve Zeytinyağı Üretimi

 

Gömeç hem nitelik, hem nicelik, hem de tarihsel ve kültürel olarak Türkiye’nin en önemli zeytin ve zeytinyağı üreticisi ilçelerinden biridir.

Edremit Körfezi’nin güneyinde ve hakim poyraz rüzgarına açık kıyısında bulunan Gömeç ilçesinin yüzölçümünün %72’si tarım arazisi olarak kullanılmaktadır. Tarım arazilerinin %87’si 70 ve üzeri yaşta zeytinliklerden oluşmaktadır.  Bunun yanında %10’a yakını da son 25 yıl içinde tesis edilmiş ağırlıklı olarak sofralık zeytin tarımı yapılan sık dikilmiş zeytinliklerdir. Bu şekilde Gömeç ilçemizde zeytin tarımı yapılan arazi miktarı, tarım arazilerinin %95’inden fazlasını oluşturmaktadır.

Gömeç ilçesinindeki zeytinliklerin ağaç sayısı ve çeşide göre dağılımı aşağıdaki tabloda görülebilir.

 

Zeytin Çeşidi Alan (da) Ağaç Sayısı Meyve Verim Durumu
Ayvalık (Yerli çeşidimiz)(daha çok yağlık olarak değerlendirilmektedir.) 102.500 da 1.270.000 Meyve veren
Ayvalık (Yerli çeşidimiz)(daha çok yağlık olarak değerlendirilmektedir.) 3.000 da 40.000 Meyve vermeyen
Gemlik , Domat (Daha çok sofralık değerlendirilmektedir.) 3.200 da 84.000 Meyve veren
Gemlik , Domat (Daha çok sofralık değerlendirilmektedir.) 2.300 da 36.000 Meyve vermeyen
TOPLAM 111.000 da 1.430.000  

 

Bu zeytinliklerde üretim yapan 1300 zeytin çiftçimiz tarafından 2017 sezonunda yaklaşık 60.750 ton yağlık, 4400 ton sofralık zeytin hasat edilmiştir. 60750 kg yağlık zeytinden yaklaşık 10.000 ton zeytinyağı elde edilmiştir.

Bu ürünler, ilçemizde üretim yapan 39 adet  zeytin ve zeytinyağı işletmesinde işlenmektedir.